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便利店不赚钱?你的细节都做好了吗?

作者:阳光小玛特    发布时间:2020-05-07 09:16     浏览次数 :


有关调查发现:每间便利店每次花费在20元以内的消费者占68.2%,40元以上的仅有8%,基本上没有超过100元的。



便利店要做好,必须从
小细节做起,做好每一笔生意。



与一般的大超市不同,便利店既卖日常生活用品,又提供多元的便民生活服务和差异化定制食品,有助于聚集人气等。

此外,由于便利店的主要消费群体是定位在30岁以下的学生和上班族(占其顾客总量的80%左右),针对这一群体易于接受新事物、消费力强劲和追求时尚产品的特点,因此从商品的选择上要注重创新与更新,结合时尚主旋律。

 

经营窍门

1、便利店为了便于固定顾客购物方便,尽量保证上架商品的大类在摆放上尽量不变。

2、便利店会根据门店盈利情况,设置门店的特价商品展示醒目,建议堆头不宜过大,过杂,以免影响堆头效果,降低门店的单位销售额。

 

3、便利店所有货架都符合人体高度,注意对端头货架的利用,因为这是门店的黄金点,顾客在这些地方的驻足时间最长,摆设一些高毛利的畅销商品。

你学会了吗?大家可以把自己对便利店经营或者加盟的疑问留言分享,小编都会积极解答哒

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