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新手开便利店要拿哪些货?

作者:admin    发布时间:2020-05-20 18:05     浏览次数 :




首先作为新手,您也无需担心订货的问题,可以根据您的店铺商圈,比如幼儿园学校附近的,饮料,休闲食品是必不可少的,除了粮油调味品可以少订或者不订,可以搭配点文具,玩具。小区内的除了饮料,牛奶,面条,调味品,还要有日化日用品,当然不要担心刚开始日用品的动销并不如饮料这么快,属于正常现象,适当的时候自己可以用来做促销,比如买牙膏送牙刷,买沐浴露送沐浴球,或者与其他搭配一下,只要能带动商品销售就是好的促销。开便利店首先还是要懂得一个价格锚定的原理,举个例子:一支牙刷,进货价2元,零售价5元,那么两支正常来说就是10元,如果是为了促销,很多超市都是把两支牙刷捆绑在一起,然后8元两支,表面上看好像赚的钱少了,其实是卖货翻倍了,然后很多人就有疑问了,这样做本来原价两支牙刷要赚6元,促销才只赚了4元钱,赚的钱不是少了么?确实,赚的钱是少了2元,如果只是看到少赚了2元钱,那么我们就进入了思维的误区,我们有两点需要注意,第一点,我们开店,主要是为了卖货,货卖出去永远会比积压在手里的情况要好,因为很多商品是有保质期的,在保质期内低价处理掉,比过期报废要好吧。第二点,平时没促销只买一支牙刷,只赚3块钱,活动促销,多买了一支,多赚了1块钱,还清理了库存,一举两得。

回到正题,要先定位好主要经营什么大类,一般便利店的商品种类有烟酒,饮料,副食(饼干,零食,熟食,冲调食品,zhidao滋补品等),粮油,调味品,日用百货(洗涤日化,针织用品,卫生纸品,厨卫用品,塑料制品,不锈钢制品等),文体办公用品,五金小家电,床上用品,小商品小饰品等。根据面积和商圈情况可以加入生鲜(蔬菜,水果,水产海鲜,鲜肉肉制品,豆制品,面制品,熟食卤菜,腌菜泡菜,冷冻食品等)。

如果你是加盟便利店,像像我们民尚这样的店,都是有专业的人士直接帮您配好商品,配好后你负责审批收货就好了,轻松简单。后续正常运营,根据情况来调节商品。

给大家一份简单的便利店进货清单可以简单为您归纳如下,供参考:
休闲食品类:
饼干、火腿肠、面包、方便面、薯片、瓜子、包装花生、开心果等。
饮料类:可乐、雪碧、百事、康师傅、红牛、脉动、东鹏、果汁、酸奶(饮料销量大可存点货)等
调味品类:油、盐、酱、醋、味精、糖等。
粮油类:大米,花生油,葵花籽油、面、面粉等。
洗涤化妆类:洗洁精、洗衣粉、洗面奶、洗手液等
洗漱用品:毛巾,牙膏,脸盆、香皂等。
办公文具类:收据、笔记本、签字笔、胶水、502等。
酒水类:啤酒(啤酒销量大,可多进)红酒,白酒等。
烟草类:各类品牌的香烟比较薄利,但销量很大,也是可以大量进购,因为烟草大都是吃回扣的。
日用品类:洗面奶,洗发水,沐浴露、牙膏、牙刷,香皂,纸巾、卫生用品、计生用品等。
针棉类:袜子,内裤,内衣等。

副食品、速食类、各类米面、调味品(有保质期的,量要少,看看销量怎么样逐渐增加)。再根据便利店所处的区域,适当的侧重某些类别的商品。

关于便利店怎么进货的渠道和商品清单就介绍到这里,希望对大家有实际的帮助,不管任何店铺,优质的货源渠道都是根本,只有好的产品才能带来稳定的顾客和销量

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