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【新手必读】便利店的商品的毛利一般是多少？

作者：admin 发布时间：2020-05-23 11:38 浏览次数 :

便利店虽zd然面积不大，但是销售的商品种类也不少，都是满足日常生活需求的基本商品。根据民尚便利店的具体来为大家提供一些细节：
1、饮料：20%-35%（一线品牌的饮料大家价格都相差不多，所以毛利一般都20-25%左右）

2、零食糖果：22%-35%（同样一线品牌的价格比较透明，毛利一般20-30%）
3、家庭日化：20%-50%，（同样品牌越大毛利率越低，二三线品牌毛利稍微高一点，比如一线品牌宝洁，联合利华，立白，蓝月亮等都是毛利在20-25%左右）专
4、香烟：7%-10%（香烟一般不怎么赚钱，但是香烟能吸引人流量，所以烟哪怕是便宜一点，能靠流量来补充，获得的收益更大，人流量大的店铺，需要好好研究如何促销提高客单价，这样营业额提升才快）
5、日用杂品：40%-70%（越不起眼的小东西毛利率越高，比如刷子，可能进货价2块钱，但是能买5块，有些牙刷进货5块左右卖十几块也很常见，还有些家用塑料的零售毛利也是很可观的）

6、酒类：25%-50%(啤酒、白酒、红酒的毛利率各不相同，一般像啤酒，跑量的利润就低，主要靠量，白酒，红酒的毛利比较高)
7、粮油干货：20%-35%（油盐酱醋，价格变动不大，基本都是大品牌为主，小品牌的尽量不要拿，毕竟现在消费者的生活水平都提高了）
8、生鲜：45%-60%（生鲜利润虽然可观，重点在于控制好耗损，典型的四六原则，40%的货赚钱，有可能60%的是折价卖掉的，生鲜靠的是新鲜，所以商品的流转速度很重要）
9、其他：视周围消费群体而定
具体整体利属润也要看门店的消费商品主要是哪一部分，拉平均值。

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