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民尚便利店店长工作职责(打印版)

作者:便利店加盟    发布时间:2022-08-15 17:03     浏览次数 :


岗位:店长

直属部门:营运部

直属上级:营运督导

直属下级:门店店员

工作职责:

1 、商品管理

掌握商品的进、销、存状况及赠品管理,负责控制商品和赠品的丢失和损耗;根据门店所属商圈、客流趋向、消费习性等因素,对门店商品结构进行调整,并对门店销售的商品进行美观陈列,严格控管商品保质期及品质,严格执行总部下达的商品价格变动。

2、销售管理

了解公司为顾客提供的高品质服务、良好的购物环境、物有所值的商品等经营理念,掌握营业目标、毛利目标、费用目标、利润目标等经营指标,分析商品月/周销量,并制定计划,领导全体员工完成目标;掌握门店的销售动态,向总部建议新商品的引进和滞销品的淘汰。

3、人员管理

指导员工作业,提升员工业务水平,使其能力发挥最大潜力;掌握当天门店员工的出勤、配置、休假等,执行员工奖惩制度,收集整理员工/顾客的资料及意见,负责开展为员工/顾客服务的各项活动,并进行总结、反馈及改善,指导、激励、评估员工工作,协调矛盾及对员工进行培训。

4、卖场管理

负责卖场布置、卫生、秩序和气氛的具体的管理,监督店员完成门店商品、货架、地面、厨窗、设备等的清洁卫生工作,控管店面整体形象,POP,灯光照明等状况,处理商品缺货、订货、来货、陈列、退货、库存、异动等工作。

5、 财务管理

严格管理门店收入和营业款,严格核准进场商品的数量、价格及质量,严格控制门店各项费用支出和各项可控费,遵守公司的现金管理制度,财务单据管理制度,财产安全管理制度等。

6、促销管理

执行总部下达的促销计划,安排促销工作,制定本店具体实施方案,反馈促销效果。

7、信息管理

传达并落实总部的指令、规定、信息等,执行公司的规范和要求,跟踪门店人员执行情况,反馈门店信息和需求,发挥桥梁和纽带的作用。能熟练使用公司的销售系统分析和整理各种销售数据。

8、公共管理

妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾,站在顾客的角度听取顾客意见,对顾客表示感谢和道歉,并提出妥善的解决方法。积极参加各项公益活动和团体活动,与店铺周围的单位、学校、社区保持交流和和睦友好的关系。

9、资产管理

掌握门店各种设备的维护和保养知识,保证公司财产和设备的安全以及规范使用各类设备。

10、安全管理

指导和教育员工做好安全防范工作,保障门店商品、现金、人员的安全,保证公司文件、数据、资料等安全,处理门店突发事件与顾客投诉事件,最大限度的降低公司的损失。

11、其他

及时与公司相关部门、门店之间、员工之间进行有效的沟通,不断提升门店服务品质,努力创新,及时了解竞争对手的动态及相关信息,并有应对的方法及措施。


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